学前教育学院
学前教育
培养目标：本专业培养立足莆田，面向福建，理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握学前教育专业知识和技术技能，面向学前教育及其相关行业职业群，能够从事各类学前教育机构保教与管理等相关工作的高素质复合型技术技能人才。
主干课程：学前儿童卫生与保健、学前儿童发展心理学、学前教育学、幼儿游戏、学前儿童健康教育、学前儿童社会教育、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、学前儿童艺术教育、钢琴基础与儿歌弹唱、舞蹈基础、声乐基础与儿歌表演唱、美术基础等。
就业方向：毕业生适合到各类学前教育机构（幼儿园、托儿所﹑亲子园﹑学前班）从事保教工作，也可以应聘社区幼教、家庭教育咨询机构﹑社会办学机构等相关岗位的工作。
合作企业：莆田市民办教育协会、幼之幼（厦门）教育科技有限公司、北京水米田教育集团
研学旅行服务与管理（新兴专业）
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握研学旅行相关政策法规和规范标准，熟悉中小学研学旅行相关教育政策、目标、大纲和方案要求，从事研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等运营、管理及服务工作的高素质复合型技术技能人才。
主干课程：研学旅行课程开发、研学旅行市场营销、中小学生认知与学习、研学旅行资源学、研学项目策划设计、研学旅行计调实务、研学旅行政策法规、研学旅行文化创意、研学旅行教育与引导、研学旅行风险管理、研学旅行线路设计、研学旅行营地规划与设计、研学旅行服务语言艺术等。
就业方向：从事目前市场极度紧缺的研学旅行相关的经营、管理、投资、策划、规划等工作的旅游管理类创新创业创造人才。
合作企业：青创未来集团有限公司
医学院
护 理(省创新创业教育试点专业)
培养目标：培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。
主干课程：基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学。
就业方向：在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研工作。护士、美容师、销售代表、医药代表、护士长、护理部主任、导医、产品专员、美容导师、医院代表、手术室护士、客服专员等。
合作企业：福建医科大学附属第一医院、福建中医药大学附属第二人民医院、厦门大学附属第一医院、厦门大学附属中山医院、泉州市第一医院、龙岩市第一医院、漳州市医院、莆田市第一医院、莆田学院附属医院、联勤保障部队第900医院
助 产
培养目标：培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及高级助产学、护理学的基本理论知识和技能，能在各级各类医疗卫生机构、社区卫生服务机构内从事临床助产、临床护理、母婴保健、护理教学和护理科研的高级专门人才。
主干课程：基础护理学、内科护理学、外科护理学、高级助产学、妇科护理学、儿科护理学。
就业方向：在各级各类医院、妇幼保健院、社区卫生服务机构内从事临床助产、临床护理、母婴保健、护理教学和护理科研工作。助产士、护士、美容师、 销售代表、医药代表、护士长、护理部主任、导医、产品专员、美容导师、医院代表、客服专员等。
合作企业：福建医科大学附属第一医院、福建中医药大学附属第二人民医院、厦门大学附属第一医院、厦门大学附属中山医院、泉州市第一医院、龙岩市第一医院、漳州市医院、莆田市第一医院、莆田学院附属医院、联勤保障部队第900医院
中医养生保健
培养目标：本专业培养培养德、智、体、美全面发展，具有良好医疗职业道德和职业素养，掌握中医养生保健专业必须的基本理论知识和专业技能，具有较高素质、创新精神和实践能力，能在各医疗及养生保健单位从事养生保健、推拿按摩、药膳食疗、健康咨询以及用药指导等工作的中医养生保健高素质技术技能型人才。
主干课程：人体解剖生理学、中医学基础、疾病学基础、中药学、营养学基础、经络与腧穴、中医诊断学、中医疾病防治技术、健康管理、中医推拿、中医针灸、药膳食疗、医学心理学、临床方剂应用、健康评估、中医美容技术、中医传统康复技术、用药指导、中医养生保健特色技能、用药指导、中医养生保健特色技能等。
就业方向：社区健康服务中心、各级医疗保健机构、医药公司等从事推拿保健、健康养生培训、药膳食疗咨询等岗位，以及与中药相关的工作。
合作企业：福建中医药大学附属第二人民医院、福建中医药大学国医堂、福州中轩堂中医门诊部、莆田市第一医院、莆田学院附属医院、莆田市中医医院、莆田人民医院、莆田华林园区医院等
信息工程学院
计算机应用技术（人工智能方向）
培养目标：掌握本专业知识和技术技能，能够较快适应生产、建设、管理、服务等一线岗位需要的，面向行政管理部门、事业单位、IT行业、电子商务、电信、银行及其他相关行业，能从事大数据技术应用与分析、人机交互系统开发、人工智能软件研发、协作机器人操控、自动化测试和运维等相关工作岗位，具有大数据技术应用和人工智能理论基础知识，掌握企业级Web项目研发、大数据分析、数据采集和数据分析、自动化测试和运维、人工智能应用技术等实用技能，具有较高综合素质与良好职业素养的发展型、复合型、创新型技术技能人才。
主干课程：大数据导论、人工智能导论、Python程序设计、数据库原理与应用、MySQL数据库程序设计、数据挖掘基础、Linux核心技术与应用、人机交互系统自动化测试、人机交互系统自动化运维、数据采集、数据分析与可视化、企业级网站分析与设计、机器学习与深度学习算法与实践、语音识别与生成、图像智能处理。
就业方向：互联网应用开发工程师、大数据开发工程师、数据采集/数据分析工程师、人机交互系统开发工程师、系统自动化测试工程师、系统自动化运维工程师、AI开发工程师。
合作企业：厦门中软卓越教育技术有限公司
计算机应用技术（数字媒体应用技术方向）
培养目标：掌握本专业知识和技术技能，面向莆田市及周边地区, 服务于互联网、电子商务、教育、培训、院校、广告、影视、媒体艺术、文化传播等行业的生产与管理领域，能够从事平面设计、影视、动画、数字运营等数字新媒体技术工作的复合型技术人才。
主干课程：平面设计、动画设计与制作、HTML5网页技术、UI图标设计、影视音视频编辑技术、3D建模技术、人机交互系统设计、C4D动画设计与制作、室内设计、电子出版物设计与制作、产品包装设计、CI设计、Python语言程序设计实训、HTML5网页技术实训、MG动画制作实训、人机交互系统设计、多维动画设计与制作实训、室内设计实训、数字媒体技术企业实训。
就业方向：广告平面设计、电影电视制作、动画设计师、移动端UI设计、产品包装设计、电子出版物设计、数字营销、新媒体运营。
合作企业：厦门中软卓越教育技术有限公司
计算机应用技术（优势专业）
培养目标：培养掌握计算机软件设计和开发、应用，计算机硬件的安装、配置、管理和运行操作技术，适应工作第一线需要的计算机应用技术开发、应用与维护高素质技术技能型人才。
主干课程：常用工具软件应用、计算机组装与维护、计算机外设使用与维护、网络设备使用与维护、动态网页设计、面向对象的程序设计、网络规划设计、动画制作、图形图像处理。
就业方向：主要面向计算机应用系统的各类工作领域，从事计算机硬件维护与维修、计算机应用软件平台开发、网络系统安全管理与维护等工作。
合作企业：厦门布塔信息技术有限公司
动漫制作技术
培养目标：培养掌握漫画，动画角色设计、场景设计、分镜设计、原画、3D建模、材质灯光制作、动画制作、特效制作、渲染合成、音频音效制作等技能，有一定的创意和策划能力，适应快速发展的计算机动漫行业高素质技术技能型人才。
主干课程：素描与色彩设计构成、动画剧本创作、动画运动规律、场景及角色设计、动画原画设计、摄影与摄像技术、网页设计制作、FLASH 动画制作、影视后期制作、3DMAX 、MAYA软件应用。
就业方向：动画制作、游戏制作等计算机动漫行业。
合作企业：厦门布塔信息技术有限公司
物联网应用技术（省创新创业教育试点专业）
培养目标：培养掌握扎实的计算机和物联网技术基础知识，掌握射频识别技术和传感器技术、软件编程技术，可编写物联网相关软件，掌握物联网设备的安装、调试和检修、维护等物联网相关高素质技术技能型人才。
主干课程：物联网技术导论、短距离无线数据通信与移动通信、传感器与无线传感器网络技术、网络设备配置调试与管理、RFID 技术与高频技术、网络数据库设计、嵌入式技术、物联网规划与组建。
就业方向：智能交通、智能物流、智能电网、智能医疗、智能工业、智能农业、环境监控与灾害预警、智能家居、公共安全、社会公共事业、金融与服务业、智慧城市、国防与军事等单位，从事物联网应用技术员（终端设备操作技术员）、物联网构建技术员、物联网集成工程师、物联网系统管理员、物联网销售工程师、物联网产业技术员等。
合作企业：福建新大陆有限公司
大数据技术与应用
培养目标：培养能从事计算机软硬件产品及大数据或数据挖掘的工程性开发与实现、在计算机与互联网企业中从事系统集成或售后服务、大数据处理与分析、在政府部门或企事业单位从事信息系统的建设、管理、运行、维护的技术工作，高素质技术技能型人才。
主干课程：Hadoop 大数据存储与运算、Hbase 大数据快速读写、大数据查询与处理、Spark 大数据快速运算、Oozie大数据工作流。
就业方向：毕业生能够从事基于计算机、移动互联网、电子信息、电子商务技术、电子金融、电子政务、军事等领域，以及在政府机关、房地产、银行、金融、移动互联网等部门从事各类大数据平台运维、大数据分析、大数据挖掘等相关工作，也可在IT领域从事计算机应用工作。
合作企业：厦门布塔信息技术有限公司
虚拟现实应用技术
培养目标：培养具有一定的美术基础和良好的审美能力，能熟练操作虚拟现实相关设计制作软件，掌握虚拟现实交互应用技术，具备较强虚拟现实资源设计和交互开发技能，能够从事虚拟现实行业设计制作、经营、项目管理等岗位的高技术技能型人才。
主干课程：设计素描、平面构成、色彩构成、立体构成、摄影摄像、虚拟现实软件、写实场景模型制作、卡通模型制作、虚拟现实场景灯光渲染、拓扑低模制作、ZBrush数字雕塑、贴图纹理制作、摄影机动画基础、Unreal4引擎、Unity3D引擎等。
就业方向：毕业后可就职于虚拟现实设计相关公司、游戏公司、专业商业演示制作公司、广告公司、专业三维图像输出展览公司等。能够胜任虚拟现实模型师、虚拟现实场景美术师、虚拟现实动画师、虚拟现实贴图纹理艺术师和虚拟现实交互设计师等专业岗位的工作。
合作企业：网龙普天教育科技有限公司
软件技术（前端开发方向）
培养目标：培养热爱网站前端开发事业，具有较高人文素质和良好的科学素养，德、智、体、美、劳全面发展，能够熟练掌握WEB前端开发和人机交互设计，能够胜任各类IT企业及相关的计算机应用领域中从事WEB交互开发工程师、WEB前端设计、手持设备网站前端开发等高技术人才。
主干课程：网页设计基础、数字图像设计、MYSQL数据库系统、WEB 3.0网页设计、AE动效、JavaScript编程JS 框架应用、PHP核心技术、微信开发、Flash动画设计、UI界面设计。
就业方向：Web前端开发工程师、Web交互开发工程师、Web前端设计、网页设计师、UI界面设计、视觉设计师等岗位。
合作企业：福州安博榕信息科技有限公司
软件技术（PHP方向）
培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展,适应新世纪计算机软件技术发展，培养适应管理、服务一线需要，具有良好的综合素质，掌握计算机软件开发和软件工程的基本理论、基本知识和基本技能，掌握程序开发模式、流行软件开发工具以及软件外包开发规范，在企事业或机关等单位从事计算机软件系统开发、信息维护、软件测试、文档编写等工作的高素质技能型专门人才。
主干课程：网页编程设计、PHP核心技术（上）、MYSQL数据库系统、PHP核心技术（下）、JavaScript编程、Linux系统运维、基于Think PHP的MVC框架、PHP微信开发、电子商务网站二次开发、基于DedeCms的二次开发、网店运营/web前端开发。
就业方向： PＨP程序员、数据库开发工程师、Web前端开发工程师、软件实施工程师、软件测试。
合作企业：福州安博榕信息科技有限公司
工商管理学院
会计（重点专业）
培养目标：本专业培养具有良好的思想品质、团队协作和敬业精神，掌握会计的基本原理知识，具备各种财务会计实务以及涉税业务处理等实践能力的高素质技术技能人才。
主干课程：基础会计、财务会计、财务管理、管理会计、经济法基础、纳税筹划、成本会计、用友财务软件、统计基础、税法与税务会计、审计基础、vbse会计综合实训、excel在会计中的应用等。
就业方向：从事出纳、往来账会计、销售会计、成本会计、费用会计、税务会计、审计、总账会计、财务主管、财务经理等相关工作岗位。
合作企业：福建才子服饰股份有限公司、中交建宏峰集团有限公司、仙游农村信用社
物流管理（国家骨干专业）
培养目标：面向莆田市及周边地区 物流服务行业 ， 能从事 运输管理、仓储配送管理、快递信息管理、物流客户服务管理等所需基本知识和实践能力，具备良好的身心素质，又具备一定的组织和管理能力、团队协作能力、社会适应能力和创新创业能力的高素质技术技能型人才.
主干课程：现代物流管理、电子商务、仓储配送管理实务、运输组织管理实务、采购实务、供应链管理实务、物流信息系统、国际货运代理实务、快递实务、企业物流管理等。
就业方向：电商物流、仓储管理、连锁配送管理、企业物流管理、物流营销、运输管理、快递运营管理等工作。
合作企业：莆田盛辉物流有限公司、莆田才子服饰有限公司、顺丰速运有限公司、京东物流福建分公司
市场营销（省创新创业教育试点专业）
培养目标：培养具有较强实践能力和社会适应能力的、能够自主创业，并胜任中小型企、事业单位专业营销与策划及其管理工作的“会销售、会调研、会策划、会管理”的高素质营销人才。
主干课程：市场营销实务、商务礼仪、经济法基础、市场调查与预测、市场营销策划、营销管理、营销心理学基础、商务谈判、电子商务、推销实务、门店运营管理、企业跟岗实训
就业方向：市场调研、营销策划、业务洽谈、销售管理、商务写作、电子商务等工作。
合作企业：三棵树涂料有限公司、福建复茂食品有限公司、特步（中国）有限公司、福建永辉超市有限公司
订单班：三棵树订单班、特步零售精英班
电子商务（省创新创业教育试点专业）
培养目标：培养掌握电子商务原理与技术、网络营销和电子商务法律等知识，熟悉计算机和通讯技术、电子商务网站建设、网页制作、平面图片处理、多媒体广告制作等技术方面的基本知识，能够从事电子商务客户关系管理、网络推广、网站编辑、美工、电子商务网站设计、电子商务公关与营销策划等方面的电子商务技术技能型人才。
主干课程： 网店运营与实务、网店美工实务、电商客服与沟通技巧、移动电子商务、跨境电子商务、网络营销、电子商务文案策划与写作、电子商务案例分析。
就业方向：电子政务、政府采购、网络营销、网站推广、论坛社区营销、网页设计、网站建设和维护、网络编辑、国际商务、企业商品和服务的营销策划、企业信息化管理等工作。
合作企业：厦门安踏电子商务有限公司、莆田市电商协会、上海赋氧企业管理有限公司、北京久点共创网络科技有限公司莆田分公司、福建省聚典贸易有限公司、莆田市天顺贸易有限公司、福建省夏末电子商务有限公司、莆田市皓宇贸易有限公司、莆田市趋势制鞋有限公司
跨境电子商务
培养目标：培养掌握现代电子商务基本理论和国际电子商务环境、政策和法律知识，熟悉主流的跨境电子商务平台；熟悉跨境电子商务开店、店铺装修、推广优化、销售、客户服务、国际贸易、国际物流等全流程操作和管理工作的高素质（复合型）技术跨境电商技能人才。
主干课程：跨境电子商务营销管理、跨境电商客服与沟通、跨境电子商务项目运营、跨境电子商务物流、跨境电商数据收集与分析、跨境电商英语文案写作、产品拍摄与图像处理。
就业方向：从事跨境电子商务项目的策划、管理、运营或进行具体的营销、采购、供应链管理、客户服务等工作。
合作企业：诺亚创梦电子商务有限公司、莆田市电商协会、上海赋氧企业管理有限公司、福建省夏末电子商务有限公司、福建省易佰达品牌运营管理有限公司、莆田市皓宇贸易有限公司、莆田市趋势制鞋有限公司
中小企业创业与经营
培养目标：具有良好的职业道德和创新精神，掌握较为宽广的人力资源管理、企业管理与运营基础理论，具有较强的实践动手能力，具有政策分析、风险识别与评估、商业机会识别、创新成果保护、企业管理、产品开发与管理等创业管理能力，懂技术、善管理，具备较强的事业开拓精神、沟通协调能力和持续发展潜力，能进行自主创业、市场开拓及企业管理的高素质技术技能型人才及开拓性创新创业人才。
主干课程： 中企业创意设计、中企业创新思维训练、中企业创新管理、中企业创业机会识别与评估、中企业商业模式设计、中企业创业团队组建、中企业创业风险分析、中企业商业计划书、中小企业人力资源管理、中小企业市场营销、中小企业项目管理、中企业创业战略分析等。
就业方向：中小企业（联合）创始人或家族企业接班人，自主创业以及中小企业营销、运营、人事等部门的中基层管理者。
合作企业：青创未来集团有限公司
机械工程学院
机电一体化技术 (省级示范专业、省级实训基地)
培养目标：培养具有与本专业相适应的文化水平与素质，掌握本专业的技术知识，具备相应实践技能以及较强的实际工作能力，适应现代化机电产品制造业生产、设备维护、技术服务第一线需要的，具有综合能力和全面素质的技术技能型人才。
主干课程：机械制图与计算机绘图、机械设计基础、电气控制与PLC技术、单片机原理及应用、液压与气动技术、机电控制技术基础。
就业方向：大中型企业机电一体化设备的设计、安装、调试、维修、维护、产品销售、以及机电企业的生产管理等工作。
合作企业：鞍钢冷轧钢板（莆田）有限公司、福建华佳彩有限公司、福建钜能电力有限公司、福建华峰实业有限公司、厦门唯科模塑科技有限公司、福州京东方光电科技有限公司
订单班：鞍钢创新人才班、“互联网+订单培养”――京东方班、厦门唯科卓越技能人才培养――“唯科班”
数控技术 （重点建设专业、省级产教融合示范专业）
培养目标：培养掌握数控加工工艺编制、加工编程技术、数控车、铣及加工中心等机床操作、调试及维护技术、生产组织管理、数控加工设备售后技术服务等知识和技能的技术技能型人才。
主干课程：机械制图与计算机绘图、机械设计基础、数控编程与加工技术、数控加工工艺、数控机床维护技术、CAD/CAM技术应用、PRO/E技术与应用、MASTERCAM技术与应用。
就业方向：从事数控车、铣及加工中心等机床加工编程及操作、调试及维护，生产组织管理，数控加工设备售后技术服务等工作。
合作企业：鞍钢冷轧钢板（莆田）有限公司、福建华佳彩有限公司、福建钜能电力有限公司、福建华峰实业有限公司、福州京东方光电科技有限公司、厦门唯科模塑科技有限公司
订单班：厦门唯科卓越技能人才培养――“唯科班”、“互联网+订单培养”――京东方班、鞍钢创新人才班
汽车检测与维修技术 （省级生产性实训基地）
培养目标：培养面向汽车市场的检测、维修与服务，具有与本专业相适应的文化水平与素质，掌握现代汽车检测、维修、服务技能的技术技能型人才。
主干课程：汽车发动机技术及检修、汽车电器与辅助电子系统技术及检修、汽车传动系统技术及检修、汽车行驶转向与制动系统技术及检修、汽车综合性能检测、汽车综合故障诊。
就业方向：从事汽车维修、汽车综合性能的检测和技术管理、汽车及汽车零配件销售或售后服务、汽车技术服务与贸易等工作。
合作企业：莆田汽车流通协会、莆田奔驰之星、莆田奇奇汽车销售服务有限公司、莆田兴隆达汽车销售有限公司、福州蜂行者汽车服务有限公司
智能控制技术
培养目标：培养掌握智能控制技术的基本知识和基本技能，从事智能控制技术下的数码智能控制、测试智能控制、监控智能控制、环保智能控制等产品的设计、制造、营销、维护、检测和管理工作的技术技能型人才。
主干课程：机械制图、电工电子技术、机械设计基础、传感器与检测技术、工业机器人应用技术、小型智能控制系统集成、单片机应用技术、CAD应用技术、工控组态与PLC应用。
就业方向：大中型企业智能系统、智能信息处理，智能行为决策等方面的研究、开发设计、工程应用等工作。
合作企业：莆田市鞋业协会、莆田糠达自动化、福州京东方光电科技有限公司、莆田市雷腾激光数控设备有限公司、福建钜能电力有限公司、福建华峰实业有限公司、浙江恒逸集团有限公司
储能材料技术
培养目标：掌握储能材料技术专业知识和技术技能，面向储能材料与器件行业的锂离子电池材料生产、锂离子电池制造及动力电池回收售后等职业群，能够从事生产操作、工艺技术管理、物化检验检测与控制、材料销售、动力电池检测维修等岗位工作的高素质创新型应用型技术技能人才。
主干课程：机械制图、电工电子技术、AuToCAD、储能材料生产过程控制、储能电池模组设计与应用、储能材料基础、锂离子电池基础与技术、电动汽车与电池、储能材料营销、班组建设与管理、电池梯级利用与循环。
就业方向：面向新能源材料制备维护保养， 新型节能材料的生产与应用、工艺与控制、设备与维护、销售与服务技术领域等工作。
合作企业：青创未来集团、福建东南电化股份有限公司、云度新能源汽车股份有限公司、福建申远新材料有限公司、湄洲湾氯碱股份有限公司、福建中锦新材料有限公司
建筑工程学院
消防工程技术（全省公办大专唯一开设专业）
培养目标 ：培养面向莆田及周边地区，掌握消防政策法规、消防安全技术以及工程方法，注重工程实践能力，能从事建筑消防设计、施工以及消防设施维护保养检测等工作岗位所需基本知识和实践能力，具备良好的身心素质的高素质技术技能型人才。
主干课程：消防制图与识图、消防管理学、危险品性能检测与评价、电气安全防火、火灾自动报警系统、建筑消防系统设计施工、常用灭火系统设计与施工、化工生产防火防爆、消防法规、消防安全评估、消防设施操作员、智慧消防等。
就业方向：主要从事建筑消防工程以及智慧消防设计、施工以及消防设施维护、保养、检测等相关工作岗位。
合作企业：福建荔建工程技术有限公司、福建省宏实建设工程质量检测有限公司、福建省中北建设发展有限公司、福建巨岸建设工程有限公司、中国电建集团福建工程有限公司、中天建设集团有限公司福建分公司等
建筑工程技术（重点专业）
培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，坚持科学发展观，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，面向莆田市及周边地区土木建筑行业，能从事施工员、质量员、资料员、安全员、材料检测实验员、监理员、BIM建模员等就业岗位群所需基本知识和实践能力，具备良好的身心素质，又具备一定的组织和管理能力、团队协作能力、社会适应能力和创新创业能力的高素质技术技能型人才。
主干课程：建筑识图与绘图、建筑材料与检测、建筑CAD、建筑力学与结构、建筑工程测量、建筑电工与设备、土力学与地基基础、砌体结构工程、钢筋混凝土工程施工、房屋构造、建筑工程计量与计价、工程招投标与合同管理、建筑法规、施工组织与项目管理、施工图识读与实训、施工员专业管理实务、建筑BIM技术应用、房地产开发与经营、建筑企业管理、装配式建筑施工技术、各种专业技能实训等。
就业方向：施工员、安全员、材料员、测量员、资料员等岗位现场施工技术与现场管理等工作。
合作企业：福建巨岸建设工程有限公司、福建一建集团有限公司、中国电建集团福建工程有限公司、莆田市涵江区大地测量有限公司、莆田市山海测绘技术有限公司、福建省中京建设发展有限公司、中天建设集团有限公司福建分公司、福建省莆田市联发建筑工程有限公司、福建大福建设发展有限公司等
工程造价
培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握工程造价专业知识和技术技能，面向专业技术服务业、房屋建筑业等行业的工程技术人员职业群，能够从事造价咨询、施工生产、房地产开发、预算审计等相关工作的高素质（复合型）技术技能人才
主干课程：建筑构造与识图、建筑材料与检测、建筑CAD、建筑设备与识图、建筑工程计量与计价、安装工程定额与预算、装饰工程定额与预算、BIM建模基础与应用、建筑施工技术、BIM施工组织设计、工程造价软件应用、工程造价管理、工程招投标与合同管理、建设法规、工程结算、BIM技术概论等。
就业方向： 学生毕业后可在工程（造价）咨询公司、建筑施工企业、监理公司、房地产开发企业、设计院、会计审计事务所、政府部门等企事业单位，从事工程预（结）决算、招标代理、工程造价确定与控制、投标报价决策、施工管理、工程成本分析、工程咨询以及造价相关软件的开发应用和技术支持等工作。
合作企业：福建闽审工程造价咨询有限公司莆田分公司、福建省忆达工程咨询有限公司、福建巨岸建设工程有限公司、福建祥荣建设投资集团有限公司、福建一建集团有限公司、福建中设工程咨询有限公司、福建华鸿建设工程有限公司等
建筑设计
培养目标 ：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业素养和创新能力，能适应生产、建设、管理、服务第一线需要，具有建筑设计专业必备的基础理论知识，具有较强的中、小型民用建筑设计、建筑施工图绘制、建筑效果图制作、建筑经济与设计业务管理能力的高素质技能型人才。
主干课程：建筑手绘表现技法、建筑制图与识图、建筑设计初步、建筑构造、计算机辅助设计(CAD、SU、PS )、中外建筑史、居住建筑与居住区规划、公共建筑设计、建筑快题设计、建筑模型制作、古建筑测绘与修复、建筑师实务、景观设计、施工图设计等。
就业方向：现代建筑设计、古建设计与修复、景观设计，以及施工管理、施工图设计等工作。
合作企业：福建中恒华筑建设设计有限公司莆田分公司、中煤科工集团重庆设计研究院、福建巨岸建设工程有限公司、福建一建集团有限公司、中天建设集团有限公司福建分公司等
工艺美术学院
建筑室内设计（省级示范专业）
培养目标：培养具备专业绘图能力、方案设计能力、项目实施能力、团队协作能力及可持续发展能力的高素质技术技能型人才。
主干课程：居住空间设计、公共空间设计、装饰材料与施工工艺、室内装饰工程预结算、建筑装饰施工组织与管理。
就业方向：专业设计机构、企业内部设计部门或其他相关岗位从事室内装饰装修方案设计、设计绘图及施工管理等工作。
合作企业：厦门布塔信息技术股份有限公司
订单班：厦门布塔信息技术股份有限公司订单班
宝玉石鉴定与加工（教育部现代学徒制试点专业）
培养目标：培养适应珠宝玉石首饰产业及行业发展需要，具备首饰设计及加工两项职业核心能力，以宝玉石检验、珠宝首饰商贸为拓展能力，能够在一线从事首饰设计和首饰加工制作及其管理的高素质技术技能型专门人才。
主干课程：首饰CAD、首饰设计效果图制作、首饰创意设计、首饰设计表现技法、首饰材料与工艺、首饰制作工艺，宝玉石仪器及鉴定等。
就业方向：珠宝玉石设计与加工、宝玉石鉴定、钻石分级评价、珠宝玉石首饰营销及商贸管理等工作。
合作企业：华昌珠宝有限公司、德诚黄金集团有限公司、金德尚黄金有限公司
订单班：华昌订单班
视觉传播设计与制作
培养目标：培养面向图形设计公司、广告公司、生产企业广告部或企划部、相关设计工作室等行业的在文化创意设计、策划、新媒体技术制作岗位人员职业群，能够从事视觉传播的策划、创作、技术及其管理等相关工作的高素质复合型技术技能人才。
主干课程：Illustrator、PHOTOSHOP、摄影与摄像、Premiere、图片后期处理、编剧基础、广告设计与制作、VIS设计、电商视觉设计、界面设计、创意短片制作、新媒体技术应用、综合设计应用等。
就业方向：毕业生从事网络广告设计人员、UI界面设计、摄影与摄像师、影视后期剪辑、影视后期制作、创意短片拍摄等工作。
合作企业：厦门海尼电子商务有限公司、莆田品尚世纪文化传播有限公司
广告设计与制作
培养目标：培养面向广告设计与电商传媒领域，能够从事平面广告、影视广告、网络广告的设计与制作，具备一定的组织和管理能力、团队协作能力、社会适应能力和创新创业能力的高素质复合型技术技能型人才。
主干课程：PHOTOSHOP、Illustrator、Premiere、摄影摄像、广告策划与文案、版式设计、包装设计、UI图标设计、VIS设计、Flash动画制作、网页美工设计、商业修片、新媒体广告设计。
就业方向：广告公司、企划公司、电商传媒公司、图文设计公司、出版行业、企业宣传策划等需求广告设计师领域的相关设计工作。
合作企业：厦门布塔信息技术股份有限公司、莆田品尚世纪文化传播有限公司。
订单班：厦门布塔信息技术股份有限公司订单班
艺术设计
培养目标：培养适应莆田市及海西地区宝玉石加工制造行业领域第一线需要，能够从事宝玉石加工制造、宝玉石鉴定、工艺品设计、工艺品营销及其管理等相关工作的高素质复合型技术技能人才。
主干课程：基础刀法、修光技法基础、雕刻基础、雕刻机应用、临摹雕刻、雕刻创新创作思维、ZBrush、北京精雕、素描（石膏几何体、静物、石膏头像、人物头像、半身像）、图案、CorelDraw、Photoshop。
就业方向：玉石雕刻工、工艺品设计员、宝玉石检验员、宝玉石营销员。
合作企业：莆田市善艺李氏工艺有限公司
化学工程学院
应用化工技术（省级示范专业）
培养目标：培养能从事化工生产操作、产品检测、设备运行维护、生产管理与产品营销等工作岗位的高素质技术技能型人才。
主干课程：基础化学（实验）、化工仪表及自动化、化工单元操作技术（包括DCS操作）、分析测试技术、化工设备认知与制图、化工安全与环保等。
就业方向：化工、医药、能源、材料、轻工、食品、环保等行业；主要岗位有现场操作岗位、中控室操作岗位、物性检验岗位、设备维修维护岗位、班长管理岗位等。
合作企业：三棵树涂料股份有限公司、永荣科技有限公司、福建佳通轮胎有限公司、福建中锦新材料有限公司、福建省东南电化股份有限公司、翔鹭石化股份有限公司
订单班：三棵树涂料班、永荣科技班、中景新材料班
油气储运技术（特色专业）
培养目标：培养能从事油气储运、油气质量检测，油气储运设备、仪表的操作与维护，石油化工产品营销、城市供气及安全管理等相关工作岗位的高素质技术技能型人才。
主干课程：基础化学（含实验）、储运设备认知与制图、化工单元操作技术（DCS技术与操作）、化工电气与仪表自动化、油气储存与销售、城市燃气输配等。
就业方向：油气贮存、检验、销售，城市燃气公司管路维护、燃气输配技术与管理；各大、中型油气库从事产品质量检验，油气库存储和维护等技术与管理工作。
合作企业：福建中原港务有限公司、永荣科技有限公司、福建佳通轮胎有限公司、福建中景石化有限公司、福建省东南电化股份有限公司、翔鹭石化股份有限公司
订单班：中景石化订单班、中原港务班、钜能电力班
食品药品监督管理
培养目标: 培养具备食品药品质量检验、安全控制及经营管理能力，能从事食品、药品生产环节分析与检验、流通环节质量控制、经营环节销售管理的高素质技术技能型人才。
主干课程:食品化学、食品与药品安全与质量控制、药品分析与检测技术、食品掺伪鉴别检验、食品理化检测技术、药品质量检测技术。
就业方向:食品、药品等行业企事业单位从事食品、药品生产、质量检测、质量控制及质量监督管理工作；食品加工、食品配方研发和生产工艺改进等。
合作企业：福建复茂食品有限公司、莆田市振兴乡村集团有限公司、福建达利食品有限公司、福建省亚明食品有限公司
订单班：达利食品班、天辰耀隆班
工业分析技术
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备原料、产品质量检测与管理等基础知识，掌握原料、产品质量检测常规技术和现代分析测试方法，能够从事原料、产品质量检测与品质管理等岗位工作的技术技能人才。
主干课程：基础化学操作技术、仪器分析、化工产品检验、食品理化检测技术、环境监测与评价、化验室组织与管理等。
就业方向：从事产品与商品质检、品管、化验及实验室管理、生产管理、技术服务等工作，可担任化验员、质检员、品管员、环保员、研发员、实验室管理员、化学试剂与分析仪器销售经理等。
合作企业：三棵树涂料股份有限公司、永荣科技有限公司、福建中锦新材料有限公司、福建达利食品有限公司、福建省东南电化股份有限公司、翔鹭石化股份有限公司
订单班：三棵树涂料班、达利食品班、永荣科技班
纺织材料与应用
培养目标：培养从事纺织新材料及产品开发应用、纺织面料设计、家用纺织品设计与生产管理、质量控制、工艺设计、技术改造等工作的高素质复合型技术技能人才。
主干课程：化工设备认知与制图、纺织材料识别与应用、纺织材料基本加工工艺、化工单元操作、纺纱生产过程、纺织品图案设计
就业方向：纺织材料生产管理、生产调度、半制品与成品的质量检验测试、质量控制、工艺设计、产品研发、设备安装与维护、设备管理、纺织品营销、面料分析与检测等。
合作企业：华峰实业有限公司、赛得利（福建）纤维有限公司、福建中锦新材料有限公司
订单班：华峰订单班
自动化工程学院
电气自动化技术（国家骨干专业）
培养目标：培养从事电力系统与电气设备运行、维护；建筑电气领域设计、综合布线；电气产品检测、销售、服务等高素质技术技能型人才。
主干课程：电子电路分析与实践、单片机控制系统设计、常用电气设备控制与检修、自动线的安装调试与检修、电力电子设备安装与调试、PLC控制系统编程与实现、供配电系统运行与检修、变频器操作与实践等课程。
就业方向：质量技术监督部门、电力部门、电气设备行业、建筑电气行业、工矿企业等。就业口径宽、社会需求稳、发展前景广。
合作企业：通力电梯有限公司、福建钜能电力有限公司（莆田）、鞍钢冷轧（莆田）有限公司、福州中美达机电设备有限公司、泉州盛荣电力检修有限公司、福建佳通轮胎有限公司
订单班：鞍钢班
电子信息工程技术
培养目标：培养面向电子信息行业，从事智能系统、信息系统、网络系统和网站等设计、管理、维护的高素质技术技能型人才。
主干课程：电子电路分析与实践、网络组建与安全实务、动漫制作与编程、图像处理与平面设计、动态网页设计。
就业方向：电子信息产品制造、软件和集成电路等产业。
合作企业：厦门立林科技有限公司（厦门）、莆田电业局（莆田）、思飞信息科技有限公司、莆田斯诺顿电子有限公司、福州飞毛腿电子有限公司、福建华佳彩有限公司
工业机器人技术
培养目标：培养从事工业机器人系统的模拟、编程、调试、操作、销售及工业机器人应用系统维护维修与管理、生产管理及服务所需的基本知识和实践能力，具备创新创业能力的高素质技术技能型人才。
主干课程：单片机控制系统设计、常用电气设备控制与维修、PLC控制系统编程与实现、机器人自动线安装调试与维护、变频器操作与实践、工业机器人技术。
就业方向：工业机器人制造、使用工业机器人的行业企业。
合作企业：福建渃博特自动化设备有限公司、福建瓦力新科智能科技有限公司、福建黑金刚科技有限公司
订单班：渃博特班
医疗设备应用技术
培养目标：培养适应我国医药卫生事业现代化发展需要，能够在医疗卫生系统、医疗器械行业以及电子信息行业从事医疗电子仪器和设备的研发制造、安装调试、维修、管理、营销等工作,具有扎实的专业理论和专业技能、较强的实践操作的医疗高素质技术技能型人才。
主干课程：医用传感器、医用电子仪器分析与维护、医用超声诊断仪器应用与维修、医电产品组装与调试、X线影像设备、医学检验设备应用与维护等。
就业方向：在医疗器械销售企业，医疗保障机构，医疗卫生系统，医疗器械相关生产企业以及电子等相关行业的企事业单位从事医疗设备的生产、营销、安装、调试、维护、维修等工作。
合作企业：健康力（北京）医疗科技有限公司、莆田睿康科技有限公司、莆田人民医院
